Gurmánská revoluce na talíři: Jak trendy z ústavu jídla mění naše chuťové pohárky
Už jste někdy přemýšleli nad tím, jaké úlety dokáže jídlo zažívat v neustálém koloběhu trendů? V dnešní uspěchané době, kdy nás marketingové kampaně zasypávají novými výmysly, se už sousto ratatouille může proměnit v jídlo, které svádí k revoluci. Ale nevěšte hlavu,...
Které jídlo je pravým superhrdinským hrdinou našich talířů?
Pokud si myslíte, že jídlo je jen nutností, pak jste se asi trochu zamotali. V dnešní době, kdy je trendy být foodie, se jídlo stává víc než jen způsobem, jak překonat hlad – je to životní styl, obor pro zkoumání a častokrát i forma umění. Víte, že avokádo, to zelené...
Cigára jako filozofie: Jak nás kouření učí užívat si života naplno
V posledních letech jsme svědky hypermoderního trendu. Kouření cigaret se sice dostává na okraj zájmu, ale ani tak z něj nevymizela jeho stará, dobrá aura. Dnes se povrchní pohled na cigára střetává s hlubokými životními filozofiemi a v této bohaté mozaice se mísí...
Jak si z pouličního jídla udělat gastronomický zážitek, co za to stojí
Žijeme v době, kdy je jídlo nejen palivo pro naše tělo, ale i značkovým produktem našich životních stylů. V ulicích měst se mísí vůně exotických koření s chutí lokálních specialit, a výsledkem je gastronomická bomba, která nejen uspokojí hlad, ale také zasytí duši....
Jak si užít víkend jako král a ne jako otrokář
Víkend je skvělá příležitost, jak se odpojit od stresu a povinností, ať už jste yuppie s mobilem neustále přilepeným k uchu, nebo relaxed boomer s duší hippie. Proč se omezovat nudným husími kroky, zatímco v okolí je tolik možností k objevování? Úžasným paradoxem...
Prachy jsou král a my jsme jeho dvorní šašci
Prachy. Ušli jsme pěšky tisíce kilometrů, abychom mohli s kajícími se tvářemi zavítat na chic večírky a utrácet je za nesmysly, které não se dají v životě spotřebovat. První pravidlo? Nezáleží na tom, kolik máš. Záleží na tom, kolik si myslíš, že máš. V dnešní době se...
Proč cigára nikdy nevyjdou z módy, i když na to nikdo z nás nemá koule
Kouření cigaret je v dnešní době jakýsi socializační nástroj, ačkoliv si to možná spousta lidí nechce přiznat. Od bohémských umělců až po živé diskuse na ulici, cigareta se stala pevným bodem pro lidi, kteří se chtějí setkat, promluvit a užít si život. Je to velice...
Jak se stalo avokádo symbolem moderního životního stylu a naši nevyčerpání v gastronomických objevech
V dobách, kdy si většina z nás ještě lámala hlavu nad tím, co si dát k snídani, se jedno malé zelené ovoce začalo transformovat na kultovní symbol – avokádo. Je to ta věc, co dává barvu vašemu smoothie a chuť vašemu toastu, a přitom se o ní říká, že je to...
Jak káva ovlivňuje naše každodenní bláznovství a proč by se měmo kávovarům měly postavit sochy
Káva je v dnešní uspěchané době víc než jen oblíbený nápoj. Stala se symbolem společenského života, zbraní proti únavě a nedílnou součástí každodenní rituální magie. Ať už jsi ranní ptáče, které by bez trošky kofeinu nebylo schopné ani otevřít oči, nebo noční sova,...
Cikánské karty, hipsterské kavárny a umění milovat život jako yuppie
Život ve městě může být jako rozmačkanej avokádo na toastu – občas chaotický, jindy dokonalý, ale vždycky plný chutí a nečekaných momentů. Pro mnohé z nás je fascinující učit se, jak v tomhle městském shonu najít potěšení z maličkostí, které nás obklopují. Ať už máte...
Proč je v dnešní době být normální jenom variantou, jak být nudný
Dnešní svět se proměňuje rychleji než trencle po pivním festivalu a s ním i definice normálnosti. Každý den sledujeme, jak lidé vymýšlejí nové způsoby, jak se odlišit od šedé masy, což je občas vtipné a občas až surrealistické. Provádíme neustálé pokusy o originalitu...
Život bez nánosů stresu aneb jak si užít každý den na maximum
Možná jste si to už někdy říkali, ale v dnešním uspěchaném světě, kde na nás útočí stohy e-mailů, nekonečné schůzky a nápisy na Instagramu o dokonalém životě, zapomínáme, jak sladké může být žít ze dne na den. Je načase odhodit tlak a přiznat si, že právě teď je...