autor: Redakce Nezdrave.cz | 15.12.2024 | Jídlo
V dnešním rychle se měnícím světě je dobré se občas zastavit a s plným břichem se zamyslet nad tím, co vlastně jíme. Nejde jen o to, že musíme naplnit žaludek, ale také o zážitek, který nám dobré jídlo může poskytnout. Snídaně jako král, oběd jako princ, a večeře jako...
autor: Redakce Nezdrave.cz | 15.12.2024 | Jídlo
V dnešním světě, kde se trendy mění rychlostí blesku, se jídlo stává nejen palivem pro naše těla, ale také středobodem společenského života. Od avokádového toastu až po nitro kávu – možnosti jsou nekonečné a fantazie kuchařů se neustále posouvá na novou úroveň....
autor: Redakce Nezdrave.cz | 15.12.2024 | Jídlo
Moderní svět jídla je plný překvapení, ačkoli většina z nás skončí u rozvozu sushi nebo pizzy. Slyšeli jste o gastroturismu, kde se nejde pouze po trendy jídlech, ale oživují se staré postupy a místní suroviny? Teď, když životní styl yuppie nemá daleko k labužnickému...
autor: Redakce Nezdrave.cz | 15.12.2024 | Jídlo
V posledních letech se na gastronomické scéně objevují trendy, které si získávají srdce potravinových fanatiků, ale také skeptiků, kteří nevědí, jak si s nimi poradit. Jedním z těchto divů je fermentace – proces, který mění běžné suroviny na chutné zázraky. Obyčejné...
autor: Redakce Nezdrave.cz | 14.12.2024 | Jídlo
V době, kdy se už všechny trendy v jídle ze stanice „zdravá strava“ přestaly nápadně podobat místnímu supermarketu a začaly se stěhovat do světa dobrodružství, se s veškerou parádou uplatnil pojem „food porn“. Jídlo už není jen nutnost – je to lifestyle, show a...
autor: Redakce Nezdrave.cz | 13.12.2024 | Jídlo
Brunch – to magické slovo, které každý z nás slyšel několikrát, aby nakonec skončilo jako dilema mezi slaným crepes nebo osvěžujícím smoothie bowl. Představte si slunečnou nedělní náladu, kdy všechny vaše kámošky vyštěknou „zblázni se pro mne a objednej velkou...
