Zdravý životní styl se dnes stal novým módním trendem, který si získává srdce yuppies, boomerů a všech carpe diem srdcařů, jež se rozhodli užívat si život na plné pecky. Všichni ti, co se už o tom dozvěděli, by měli vědět, že stravování není jen otázkou kalorií, ale i radosti a vzrušení. A pokud se chcete stát králem nebo královnou zdravého mlsání, měli byste začít přemýšlet, jak své oblíbené pokrmy proměnit na kulinářskou symfonii, která potěší nejen vaši duši, ale i vaše smysly.
Od kuřecího křídla k avokádovému hotdogu
Všimli jste si, jak se klasická jídla prelétala trendy, jak je to v poslední době v módě? Kde jsou časy, kdy jsme jídlo brali jako pouhou nutnost? Dnes je jídlo uměním a chutí. Svezení na vlně zdravého mlsání už neznamená strádat a kroužit kolem salátů vyrobených z listí. Avokádo už dávno není pouze pro vegany. Přetvořilo se na krále moderní gastro kultury. Stačí ho nahodit na toast, pokapat limetkovou šťávou a přidat k tomu špetku mořské soli. A jízda začíná. Věděli jste, že avokádo obsahuje více draslíku než banán? Takže až si budete dávat vaše „superfood“ smoothie, vzpomeňte, že banán už dneska není in.
Dopřejte si zdravé potěšení, bez výčitek
Že se vám někdy sevře žaludek z pomyšlení na další nudný a bezchutný salát? S chutí na sladké na talíři? Každý ví, že kousek čokolády dokáže udělat divy. Ale co takhle vyměnit čokoládový zákusek za domácí avokádový mousse? Jo, slyšíte správně, chuťovka, která vám přivede úsměv na rty, ať už jste jakkoli na dietním trendu. Věnujte čas přípravě, ozdobte to špetkou jedlého kvítí, a vaše prázdninové barbecue se okamžitě povýší na super fancy brunch. Ať si vás probouzejí ránem s chutí – rozhodně budete mít na jazyku něco, co láskyplně rozveselí vaši chuťové buňky.
Nemusíte se bát porušování stravovacího plánu. Všichni od celebrity po vaše sousedy přiznali, že i oni občas jen tak honí výběr ze zmražené pizzy. Je to přece duch doby – užívat si život naplno. Nezapomeňte, že je v pořádku si osladit den, ať už šťavnatým burgerem, nebo sušeným ovocem. Klíčem je nebrat to příliš vážně a užívat si každé sousto. Udělejte si z jídla zážitek, při kterém se smějete a povídáte si s lidmi okolo stolu.
Teď už víte, že i ta zdravá strava může mít své kouzlo. Mějte na paměti, že život je krátký, a tak se nebojte trošku „koupit“ do sytosti na talíře. Protože jak říká klasik, „kdo se směje, ten žije“. A když se stane zdravé jídlo vaší vášní, stane se i součástí vašeho životního stylu, který budete chtít sdílet s dalšími, kteří mají stejnou vášeň pro chuť a požitek ze života.