Ve světě, kde se móda mění rychleji než kluci stíhají vypít svůj poslední drink, zůstává jedno konstantní potěšení – alkohol na léto. Ať už bloudíte po rušných ulicích měst, nebo se váleni u bazénu, netrvá dlouho, než se v ruce objeví sklenka s něčím osvěžujícím, ideálně s plovoucími plátky ovoce, které působí jako celebrity na afterparty. Tyto vymazlené drinky ale nejsou jen ozdobou, skrývají v sobě mnohem víc, než si myslíte. Ačkoli se může zdát, že doma umí každý namíchat ledovou mojito, za stovkami sklenic s ovocem se ukrývá fascinující svět chlastu.
Utopený fashion statement
Pár kolegů z našeho baru nedávno přivedlo na svět skvělý termín: „disco drink“. Co se rozumí pod tímto bezeslovným pojmem? No, ve zkratce – drink, který v sobě spojuje všechny trendy nového věku. Plovoucí ovoce je víc než jen šťastná náhoda, je to vlastně otravným influencerem, který se stará o to, aby vaše Instagram feed vypadalo, jakoby jste právě přistáli na Maledivách. Taková ananasová kolegyně, co se usmívá z vašeho mojita, je prý symbolem bohatství, štěstí a celé řady dalších snadno prodejných pocitů. Ať už je to pravda nebo ne, její přítomnost dává drinku ten správný vibe.
Když se rozhlédnete po cocktailovém světě, zjistíte, že plovoucí ovoce má navíc jeden zajímavý bonus – dělá s námi hravou revoluci, aby se míchání drinků proměnilo v pohyb k lidskosti. U některých drinků jde dokonce o nafouknuté ego mixologa. Jestliže si hrajete na gaučovského labužníka a s vymáchaným jablkem se kocháte, zapomeňte na to, že by někdo posuzoval váš výběr. Zážitkový přístup k pití se stal normou a utopený ananas se může stát vaší mood-lifterskou zbraní v promises wild nights.
Ovocné aféry v drinku
Ale dost povrchních pasáží. Co kdybychom si prohodili pár slov o tom, jak se vlastně stalo to, co dneska považujeme za normální? Tato ovocná aféra nemá jen tak jednoduchý podtext – historie barů a drinků je stará jak hřích. Zasekněte se na moment, když zvážíte, že citrusy byly kdysi používány k maskování podivných chutí laciného alkoholu. Dneska je ale plovoucí ovoce standardním osobním brandingem pro všechny, kteří berou chlastování vážně. Na výběr máte z jablek, pomerančů a vlastně čehokoliv, co je barevné, šťavnaté a dalo by se hodit k nějakému piknikovému drbání.
Každý z nás má v paměti alespoň jeden okamžik, kdy se márnie snažil připravit svůj vlastní ovocný drink s „trochou“ vtipností. Ať už to dopadlo jakkoliv, tomuhle nutsko-durian drinku se podařilo rozšířit své vlivy a uvést do zběsilého světa tuhého alkoholu. Člověk se někdy ocitne u táboráku a během cigárka na pivu si přece i ten grilovaný citron s jablečným výrazem zaslouží nějaký ten respekt.
Na závěr můžeme říct, že plovoucí ovoce je víc než jen příloha za pár korun v hospodě. Je to důvod, proč se potkáváme s přáteli, mícháme si drinky a užíváme si ten nadpřirozený lehký pocit, který alkohol poskytuje. Tak si dejte šanci a uvidíte, jak obyčejný gin s tonikem změní svoji identitu na party drink roku, jen tím, že do něj hupsne trochu toho pompézního ovoce. Prostě jedině napít se, ať už je to s plovoucím citrusovým přítelem nebo bez něj!