Pojďme se potopit do světa chlastu, míchaných drinků a voňavého piva, které nejen že častokrát zaplní naše večery, ale také odráží proměny naší kultury a celkového vnímání společnosti. Alkohol není jenom nápoj, ale naprosto podivuhodný sociální magnet, který spojuje lidstvo už tisíce let. Zatímco před pár staletími muži a ženy nejspíš směli holdovat jedině v uzavřených krčmách, dnes se nebojíme užívat si i na hi-tech rooftop barech, kde se servírují drinky s neonovými deštěm a sherbetovou energií. Takže co ukrývá světlá sklenice naplněná zlatavým pivem a jaké si z ní odnášíme vnemy?
Chlast a jeho magická editace reality
Možná už jste někdy slyšeli o jedné neuvěřitelné věci: v dávných dobách se pilo víno, které bylo natolik silné, že dokázalo oslovit i královské úředníky hluboko pod vlivem. Ano, pivo se pili ve starověkém Egyptě, a vy víte, co to znamená – že se naši předci neustále snažili dávat smysl svému životu s pomocí moku. Je fascinující pomyslet na to, jak se lidé za dob faraónů oddávali tomuto nektaru a vzývali ho jako božstvo. Průzkumy ukazují, že nadměrná konzumace alkoholu zdaleka není záležitostí moderní doby. V současnosti však při pití přichází na řadu i trocha ironického vnímání: pijeme, abychom se dostali do nálady, zatímco se snažíme vyhnout tolika víc unaveným duším kolem.
Společenský kontext pití se samozřejmě proměňuje jako počasí v aprílový den. Předtím, než se k nám dostali moderní koktejly a designové bary, ukrytí za zahradami vás vyvedly na pivní festivaly v malebných vesnicích. Dnes je pomalu vyvanuli jednorožci a glitteroví mixologové, ale nezapomínáme na svůj základní instinkt – prostě se potkat a ožrat se s lidmi, co mají podobnou vibru a smysl pro humor. Chamber of Secrets nebo bar s hypnotickým názvem “Včerejší večer” je pro nás místo, kde styl a drink hrají v symbióze svou roli.
Nový fashion statement: Zdravý alkoholismus?
Začíná se projevovat trend, který téměř zavrhuje dotyky konvenčního opíjení ve prospěch pečlivě zvolené kategorie „health-conscious“ nápojů. Alkohol dřív byl vlastně pro mnohé jen způsob, jak se ztratit v bouřlivé noci, teď najednou vidíme, jak si Millennials a Gen Z přinášejí do baru základní výživu: bezkalorické drinky, kombucha-cocktaily a organické víny. Jaký to paradox – sotva se má nějaké kalorií, a přesto tvrdíme, jak je důležité mít vitamin B komplex! Tím pádem – nejen že se drunk, ale navíc i veganský. Je to jako péct zdravé dortíky na párty a pak si říkat, že prostě zdravě jíme!
Všechno kolem nás je obklopeno logy, které se pyšní designem lepší než běžnou sklenku s pivem. I když se občas postavíme k přeplněným barům, kde se podávají naprosto dekadentní drinky za cenu listopadového nájmu, nedonutí nás to přestat se smát a spořádat alespoň něco jedlého. Je fascinující, jak se naše identita formuje prostřednictvím alkoholu. Je to jako móda – každý si najde svůj styl a výborně se v tom cítí – i když na to většina z nás nemá silné nervy a prakticky se obklopuje zbabělou realitou.
Udržení balancu mezi opojením a vědomím je umění, které mnozí zvládají líp než druzí. Srovnávat svoje „party life“ s „down-to-earth“ částí je to, co nás žene dopředu ačkoli v sobě nese i značnou míru zábavy, rizika a trošku přehánění. Člověk, který se nebojí experimentovat, se rád dostává i do situací, kdy pomyslná sklenice praská pod tlakem života, a to je pravý smysl pití – být v požehnaném stavu extáze a ve svém pravém já. Pijte s rozumem, ale hlavně si užívejte každý moment, dokud jej máte!