V současné době, kdy jde víc o styl než o substance, se pití stalo uměleckým vyjádřením. Kdo by si pomyslel, že hédonismus a požitkářství, dříve spíše doménou bohaté aristokracie, se stávají motto dnešních yuppies? Nezáleží na tom, jestli držíte v ruce stylovou sklenku s rosé nebo se oddáváte hlubokému doušku whisky, důležité je, jak to podáte. Objevování světového mixologie a jeho vliv na váš život je to, co dává dnešnímu večernímu nočnímu životu šťávu.
Svět vína: od odrůdového k extravagantnímu
Když se letos otevřela nová vinotéka v centru města, bylo jasné, že se zrodil nový trend. U nás se víno už dávno nestaví do pozice nudného nápoje pro vyhublé intelektuály s brýlemi. Mnohem více se dnes prosazuje fascinace terroir, odrůdovými specifiky a často i cenovkami, které vzbudí více pozornosti než hvězdy na černém koberci. Vinařství začíná být jakousi módní značkou, a vinotéky se transformují na bohémské kluby pro lidi, kteří se chtějí cítit jako praví znalci, i když je to často jen o tom, udělat si dobrou selfie s láhví v ruce.
Na druhou stranu, věděli jste, že existuje vinařství, které pěstuje hrozny ve vyšších nadmořských výškách, než se nacházejí některé lyžařské střediska? Vinaři se snaží o větší kvalitu a unikátní chuť, která v sobě nese atmosféru dané oblasti. Jde o to, mít víno, které je nejen dobré, ale také má příběh a dokáže vzbudit debatu – a to není málo, obzvlášť pokud vznete sklenici při večerním sezení s přáteli.
Whisky: nádhera v ledu
A co whiskey? Dobrá sklenka tohohle zlato-černého elixíru je víc než jen pití. Je to rituál, který si zaslouží pomalé vychutnání. Značky jako Glenfiddich nebo Macallan se staly synonymy elegance a stylu. Takže ať už si dáváte skotskou, irskou nebo bourbon, vychutnejte si to s grácií. Sklenička whisky totiž perfektně doplňuje imidž úspěšného muže, který ví, co chce – a nebojí se toho.
Jedním z fascinujících faktů o whiskách je, že proces zrání může trvat až 50 let. Takže, pokud jste v klubu a někdo u vedlejšího stolu objednal starou dobré whisky, na kterou vám šetří většinu života, je jasné, že teď si užívá večer jako boháč. Na druhou stranu, pro mnohé již zmíněné yuppies může být whisky zlatým cestovním pasem do světa luxusu bez toho, aby museli investovat do nemovitostí.
Když se podíváme na aktuální trendy, ať už vaše srdce tluče pro víno nebo whisky, důležité je oba nápoje stylizovat tak, aby vyjadřovaly váš individuální přístup k životu. A nezapomeňte, že důvod, proč jste v baru, není jen pití, ale nasávání atmosféry a sdílení bezstarostného času s těmi, kteří ladí na stejnou notu. Tak si objednejte svého favorita a užijte si to. Na zdraví, vážení!