V dnešní hektické době, kdy je zátěž od rána do večera stále silnější a odpočinek se stává luxusem, si spousta z nás vychutnává únik v lahvi. Ať už se jedná o trendy craft pivo, nebo kvalitní whisky – všechny tyto tekutiny mají jeden společný cíl: poskytnout nám kouzelný moment, kdy je svět náhle příjemněji rozostřený. Cílem tohoto článku je zamyslet se nad tím, co za tímto zvýšeným apetitem vlastně stojí, a proč se alkohol stal nedílnou součástí našich společenských rituálů.
Historie alkoholu: Zábava od pradávna
Zajímavý fakt: Věděli jste, že nejstarší známý recept na pivo byl nalezen v Mezopotámii a datuje se až do roku 3400 př. n. l.? S tímto nápojem si lidé užívali nejen každodenní příležitosti, ale také slavili úspěchy, uzavíraly se spojenectví a, čert ví, co ještě. Dalo by se říci, že pití alkoholu je staré jako lidstvo samotné. A přesto, i když je spousta vědeckých studií zaměřených na rizika konzumace alkoholu, zdá se, že v barech, hospodách a na zahradních grilovačkách nám to elegantně prochází. Kde jinde byste našli lovce a sběrače, kteří s úsměvem na tváři ochutnávají pšeničný nektar?
Bavme se o číslech, která nám říkají, že průměrný Čech vypije ročně v průměru 137 litrů piva. Všimli jste si, že žijeme v zemi, kde je pivo prodáváno jako chléb? To ukazuje, jak moc je alkohol zakořeněn v našem životním stylu. Nepodceňujme však ani sílu nápojů s vyšším obsahem alkoholu, které se objevují čím dál tím častěji na různých akcích a pomalu si razí cestu do oblíbených reportážních večírků našich yuppie přátel.
Který koktejl je ten pravý pro vaše víkendové bláznovství?
Víkend je tady a s ním i otázka, co si nalít do sklenice. Možná se nemůžete rozhodnout mezi klasickým mojitem nebo trendy M Moscow Mule, ale nejlepší volba vás možná překvapí. V dnešní době pomalu zapomínáme na důležitost kvalitních ingrediencí. Proto vzít si místo komerčního nápoje do ruky lahodný, ručně vyráběný gin, který si přivezete z poslední dovolené, může být zázrakem pro váš víkendový večer. Když změníte hru a začnete experimentovat, zakusíte, že pití je vlastně umění!
Nezapomínejme ani na skupinovou dynamiku, kterou chlast vytváří. Jakmile začne zábava, přátelé kolem vás rozvíjejí kreativitu a smysl pro humor. Možná se do toho nápadu skrýt pod stůl nenecháte znatelně šťavnatě – ale víte co? To je přesně to, proč jsou naše večírky tak nezapomenutelné. Aby byla zábava zaručena, je lepší občas neriskovat a nechat šroubek na matice povolit, což naší generaci vychází jako geniální strategie.
Na konci večera, když se zábava zdánlivě nekončí, a přátelé vyžadují další kolo, není nic lepšího než si říct: „Chceš tiramisu, nebo raději další panáka?“ Sporadictě si užíváme pití a vůbec nás netrápí, co říká společnost. Protože na konci dne, koho by zajímalo, co by si o nás lidé mysleli, když jsme obklopeni kamarády a křikem smíchu, zatímco sklenice s nápojem se pomalu vyprázdňují?
Takže se uvolněte, pozvedněte sklenici a užívejte si života. Všichni potřebujeme přeci nějaký ten únik od reality, a pokud je to s pořádnou porcí alkoholu v rukou, tak na zdraví!