Představte si scénu. Ráno, slunce se zvolna vkrádá skrze okna vašeho oblíbeného café, uši vám hladí tlumená hudba a v ruce držíte hrnek s kávou. Nejen, že se vám v hlavě honí myšlenky na to, co dnešní den přinese, ale ještě navíc se cítíte jako vrcholně kreativní individuum, které má na dosah ruky celý svět. Je neuvěřitelné, jak obyčejná věc, jako je kávová zrnka v šálku, dokáže povzbudit k úvahám o umění, společenském životě a, samozřejmě, o tom, jak naplnit každý moment naplno.
Káva jako životní filozofie
V posledních letech se káva stala nejen běžným nápojem, ale i filozofickým žrádlem. Vláda hipsterů, kteří by klidně udělali z kávových zrn posvátný nástroj, usiluje o to vrátit do popředí dávno zapomenuté postupy přípravy. Ne, není to jen o tom, kdo umí lépe napěnit mléko, ale především o jakýchsi rituálech, které spojují lidi. Zní to možná trochu pateticky, ale ten pocit společenství, když vcucnete horkou kávu z porcelánového šálku a poté zahledíte z okna na ruch ulice, je k nezaplacení. Tragédie je, že se najdou lidé, kteří kávu berou jako “fast food”, ale ti prý neznají tajemství, které ukrývá každé sousto zrníčka.
Málokdo ví, že káva má přes 50 různých chutí. Jo, slyšíte správně. Měla by mít stejnou vážnost, jako dobrou láhev vína. Možná byste měli zvážit příští rande v kavárně místo stereotypní večeře, protože co může být romantikou více než debata o nuancích jednotlivých druhů kávy? V druhé minutě se můžete dostat k hlubokým existenciálním úvahám a nakonec skončit u diskuze o tom, jestli je lepší dělat vše s láskou nebo s naprostou ignorací. Zároveň si klidně můžete objednat latte s kokosovým mlékem, protože co jiného je sebevyjádření než porce duše servírovaná ve stylovém šálku?
Festivaly kávových vypalovačů
Když už jsme u festivalů, nenechte si ujít kávové akce, které se poslední dobou množí jako houby po dešti. Většina lidí si myslí, že festivaly jsou pouze záminkou pro to, aby se mohli „dopalovat“ v lepším stylu. Věřte mi, pravda je, že jsou to místa, kde se lidé spojují a objevují nové chutě a způsoby přípravy. Dalo by se říct, že káva je novým vínem, co se týče společenské kultury. V místě, kde pohledy skloubené s ústřihem baristy ve flanelové košili s tetováním oživují jakoukoli konverzaci, se rozhodně nebudete nudit.
Dostanete šanci zamýšlet nad tím, jak moc divně by na vašem Instagramu vypadala fotka osamělé cigarety vedle portlažního kávového šálku. Momentky vašeho životního stylu, hlášky ze života jednoho “moderního tvora”, to všechno by se dalo hrdě prezentovat. Pokud chcete někoho sbalit, už dávno neplatí „Odkud jsi?“, teď je to spíš „Jakou kávu preferuješ?“ Doba se prostě mění, a vy raději sníte pod stíny na terase skvostné espressa, než abyste s koronou na hlavě pletli hovadiny.
Každý hrníček je příběhem, který čeká na to, až ho někdo uslyší. Tento příběh uchovává ve svých kávových zrnech množství emocí. Je to malý, ale silný rituál, který umí pozvednout náladu i z těch nejzamračenějších dnů. Musíte uznat, že nic nepředčí ten pocit, když víte, že váš oblíbený barista vzal ohled na vaše preference a připravil vám kávu na míru. Proto se nebojte experimentovat, poznejte kávu i sebe a užijte si ten zázrak každé jedinečné šálky.