Perex: Alkohol je součástí našich životů už odnepaměti. Ale co když vám řeknu, že se z obyčejného piva, vína nebo whisky stala nenápadná módní droga, která ovládla naše plechovky a sklenice? Dostanete se také do víru trendů, které osvobozují a zároveň vězní? Podívejme se na to, jak se alkohol proměnil v náš druhý život, a co za tím vším ve skutečnosti stojí.
Dnešní doba je opředena množstvím mystických zvyklostí, ale máloco je tak fascinující jako moderní přístup k alkoholu. Kdybyste se podívali na trendy v pití, brzy zjistíte, že pití se stává jakousi formou umění. Je tu superfood vodka, keto pivo a dokonce i ekologické víno, které hází klacky pod nohy všem, co se snaží dodržovat dietu. Je to jako byste v baru na Praze 1 hledali zdravou alternativu k robustnímu červenému z Bordeaux, a zatímco nad vaším drinkem krouží efektivní Instagram, vaše tělo ochutnává explozi chutí. To vše pod taktovkou značek, které z vás udělají kryptofandy padatelných produktů.
Kdo ví, co je v těch lahvích?
Zajímavý fakt – víte, že během několika posledních let vzrostla popularita alkoholu bez alkoholu o neskutečných 800 %? A to neplatí jen pro ty, kteří chtějí zahodit kocovinu jako zlý sen. Město se plní novými designovými bary, které jako by se vám snažily říct, že být sober je nové cool. Nebo je to jen marketingové kouzlo, aby si bohatí chlapci mohli objednávat drinky, které vypadají draze, ale neřeknou vám, že bez sklenice rumu by nebyli ani na polovině té úspěšné cesty? Ve skutečnosti jsme už tak zblázněni do pití, že najednou kamarádíte s celou sekcí ginu, ale bez pořádného kousku rumu se cítíte jako by vám někdo ukradl duši.
Ale pojďme se na to podívat ještě jinak. Možná jste si jako všichni ostatní všimli, jak se alcohol free varianta stala populární také na festivalech a zahradní slavnosti. Kdo by si na Jarním festivalu v Letenských sadech zaflirtoval s nějakou specialitu, když si může koupit skvělou limonádu s příchutí chici maki? S majiteli hospod, kteří se snaží udržet krok s trendy, by to chtělo trochu obratněji manipulovat s hrncem potravinových alternativ, když jako za tři víkendy vyprodáte veškerou zásobu nealko piva.
Nová generace se snaží
Když se na to podíváte z pohledu generace, která se narodila s roztaženýma očima do selfie, doba piva a nudného vina se pomalu stává minulostí. Ve světle reality show se nám každou chvíli nabízejí nové a nové recepty na koktejly, které víc připomínají mixologii než pití. Alkohol je prostě moderním trénerem, který nejen vyrovnává, ale i kazí plány večera. A když už se dospělosti přiblížíte, alkohol vpluje mezi váš styl jako dýchač na společníka. Když si ale začnete klást otázku, zda je nám vlastně ten drink k něčemu, může vás polknout i klasická chuť chmelového nápoje.
Nakonec, když se nacházíte na párty, a slyšíte hlasy, jak se kolem vás ozývají „Díky, že jsi tady“, zvědavě sledujete, kteří šampioni se co nejdangerizovaněji umějí napojit na elitu drinků. Je dobré vědět, že to všechno jen z části souvisí s alkoholem. Hlavní power play spočívá v tom, jak se to podaří udělat cool, zatímco vy s úsměvem zarhnete skleničku. Přece jen, jsme stále lidé – floutek v srdci a rebel pro život. Ať již koktejl slibuje rajskou chuť, nebo zajímavé barvy na talíři, netřeba zapomínat na to, co opravdu žijeme. Dělejme to, co nás baví a odvádí nás od každodenních starostí, ať už to je bublinkový drink, či opojný elixír.