V posledních letech zažívá klasický gin tonik neuvěřitelný boom a nic nenasvědčuje tomu, že by se jeho popularita měla snížit. Tento ikonický nápoj, který si získal srdce (a žaludky) mnoha yuppies a carpe diem dobrodruhů, se stal symbolem moderního života. Zatímco dříve byl gin považován za opojení pro víc než pár brblalů, dnes se z něj stává aperitiv pro všechny, kdo se nebojí ukázat svůj smysl pro styl a experimenty. A co je to za kouzlo, které za tím vším stojí? Pojďme se na to podívat blíž.
Šmrnc a elegance v každém doušku
Na první pohled se zdá, že gin tonik je skvostně jednoduchý drink. Však je to jen gin, tonik a kousek limetky, říkáte si. Ale! Věděli jste, že existují desítky různých druhů ginu, které rozšiřují paletu chutí od příjemné borovice až po exotické květinové náznaky? Každý gin nese s sebou příběh vyprávěný skrze botanicals, které byly použity v jeho výrobě. Takže, pokud se shakerem v ruce chystáte udělat dojem na svou vyvolenou, braní ginu vážně může být přesně tím trumfem, který potřebujete.
Dnes už není na baru dovoleno jen objednat „jeden gin tonik“ s nějakým prvním běžným gin pomazánkovým, jako tomu bylo v dávných dobách. Dnešní muži a ženy s aspiracemi na moderní život si dávají záležet na kvalitě. Různé kombinace a experiční sety, jako je gin s tonikem infuzovaným bylinkami nebo jalovcem, se stávají jakousi formou umění. Sklenka s ledem, plátkem okurky a květinovým ginem je teď propuštěna na hlavní scénu – a tím je jasné, že se nám přestává jednat o pouhé pití. Je to setkání s kulturou a filozofií lokálního života.
Celá generace prochází ginovou revolucí
Důležitou součástí fenoménu ginu je především jeho míra zateplení komunit a propojení generací. Zatímco boomers si mohou nostalgicky vzpomínat, jak se v drankárně pohupovali k zápachu z cigaret a tvrdého alkoholu, yuppies si dopřávají hipsterské bary plné skvostných lahví a ojedinělých kombinací. Přestože se plechovky tržně prodávají jak na běžícím pásu, tito mladí lidé sáhnou raději po lokálním ginu s příběhem nebo po gin castingu, než aby pijáckou symfonii stlačovali do instantních chuťových zážitků.
Gin tonik dává příležitost pro dynamický a inspirativní způsob života. Je to drink pro ty, kdo jsou vymačkaní z korporátního světa a chtějí se volně pohybovat mezi úkoly a zážitky. Místo aby se netyčili k e-mailové korespondenci v polední pauze, můžeme se s elánem posadit na slunce, užít si sklenku s přáteli a bavit se o tom, jak se nám vlastně daří plnit odporové muky chlastu. Na tom přece není nic špatného, ne?
Lesk a bída moderního chlastání
Na způsobu, jakým si lidé užívají gin tonik, lze také vyčíst jisté opojení ze samotného chlastání. Míchané nápoje a precizní gastronomické úpravy se staly něco jako new level ve světě pití. Jako muži přicházející do barů na únavné pracovní schůzky a večerní rendezvous, obouvají pojmy „skvěle vypadat“ a „skvěle se cítit“ do jednoho celku. Ať už jde o nákladné lahev nebo malý bar, ve světě ginu je atmosféra otevřená experimentům.
Naopak, být součástí této ginové kultury dnes a denně, jakoby znamenalo mít charisma a umět se bavit. Tak už buďte kreativní a nebojte se z ní vyždímat maximum. Míchejte, sjíždějte a především – užívejte. Protože v konečném důsledku, když si s drinkem v ruce sedíte na terase s výhledem na město, co víc si přát než to pocit, že teď a tady je ten pravý čas na život a nespoutanou zábavu?