Kdo by si pomyslel, že zrovna když se chystáte na snídani, můžete narazit na existenciální krizi? Víte, jak to chodí – otevřete Instagram, všechno to zdravé jídlo na vás srká z plátnech a najednou se cítíte jako bezduchý zombie, co jen zírá na shnilou brokolici. A co je na tom nejhorší? Dáte na Insta triky a objednáte si avokádový toast, abyste vypadali jako hipster z Berlína. Realita je ale taková, že vám po něm akorát zhnusí víkend a peněženku.
Když už jsme u toho avokáda, víte, že dozrává daleko lépe v dosahu papežské mříže než v rukou současného dětičkárního jedlíka? To je tak překvapivé, že byste si dali až další luxusní smoothie, abyste lépe strávili ten šok. Avokádo, to je prostě superfood, který se vyvíjí v chladivých oblastech, ale přitom se ho nejvíc prodává na vlahých plážích Floridy. Výrobci ho balí do různých obalů a vy se snažíte hrát na cool typu „mám tu avokádo, tak jsem vyřešil všechny své problémy“. Kdepak, kámo.
Kdo miluje zdravé jídlo, miluje i maratony
Pojďme se podívat na to, jak se z naší generace stali marketingoví otroci zdravé výživy. Člověk, ačkoliv by od přírody měl preferovat burger, začne propadat myšlence, že potřeba zeleniny jeho duši spasí. Ale co s tím udělat, že? Zkusit sehnat celou kuchařku o raw stravě? Proč ne, ale touha po nachos na tom nezmizí. A tak jíme avokádo na toastu víc než steak, ačkoli nám vnitřně drhne jakákoli slovní hříčka o zdraví.
Takže, přátelé, co vlastně dělá avokádový toast tak neodolatelný? Je to všechno v tom smyslu pro konformitu a možnosti sdílení, nebo v posmutnělé snaze zařadit se do davu „fit“ kultury? Myšlenka vašeho kamaráda, který na vás shlíží s úsměvem a výtečným špenátem ve vlasech, nedává prostor pro jakékoli jiné myšlenky. Podle vědců se náš mozek přizpůsobuje vizuálním podnětům, takže doporučuji se pořádně naučit gesta „vege life“ a zbytek už jaksi dorazí sám.
Život je krátký, tak si ho užijme
Avokádo na toastu je samozřejmě jen zrnko pravdy v celém tom šílenství zdravého stravování. Je to ale také symbol naší generace, která si uvědomuje, že by se měla chovat zdravěji, a přitom trpí psychoterapeutickým strachem z kalorií, jako by to byla celá tato letní dovolená v párty ráji. Ať už je to v módě kapesníky z konopí nebo ty obludné napodobeniny masa, trendům se vyhnout zkrátka asi nepodaří.
Tak na co čekat? Příště, když narazíte na ten nenáviděný toast, vzpomeňte si, že život je příliš krátký na to, abyste si ho kazili tím, co mají rádi jiní. Místo avokádového soužení si raději dopřejte porci mexické kuchyně, klobásu nebo regulérní cheeseburger. Na zdraví, ať už se rozhodnete svému tělu dopřát, je jen otázkou, kolikrát za den mu dokážete říct, že ho máte rádi!