Každý z nás má v nějaké fázi života příležitost zvednout skleničku a připít si na zdraví, lásku či prostě na šťastný konec pracovního týdne. Chlast, ten starý dobrý kamarád, nás provází od nepaměti, ať už jako podpora v těžkých časech nebo jako povzbuzení v ulicích měst na víkendové párty. Tento článek se zaměří na to, jak se pití piva, vína a destilátů stalo nejen součástí kultury, ale také způsobem, jak se lidé spojují a rozdělují.
Chlast a historie – starší než dávné civilizace
Víte, že alkohol má za sebou více než osm tisíc let dlouhou historii? No jo, lidská touha po opojení je tak silná, že se zřejmě našli někdejší chytří chlapíci, kteří začali kvasit a destilovat věci ještě dřív, než lidé poprvé zformovali pravidla hry „Kdo s koho?“ Podle archeologů naši předkové pili fermentované nápoje už v době neolitické revoluce. Takže si dejte pohov s tím, že pijete dnes poprvé. Chlast je nepřerušenou součástí naší existence a vy mu svým způsobem dáváte najevo, že si ho vážíte. Ať už je to vychlazené pivo po práci nebo sklenka kvalitního vína na romantické večeři, alkohol je vaší věrnou oporou.
Gastronomické orgie aneb jak hltat život
Poznali jste alespoň jednou, že přesně to, co právě vyzkoušíte, vám změní život? Něco podobného je rozhodně i v chlastu. Navštívíte trendy bar, objednáte si „to nejlepší z nabídky“ a sledujete, jak vám barman míchá nápoj jako alchymista. Třeba zrovna skvělou whiskey s trochou javorového sirupu a pipetou vynalézavosti. Kdo by se nenechal svést na tuto gastronomickou jízdu? I když občas hrozí, že se ocitnete v situacích, kdy odcházíte domů akorát tak s odřenými koleny a vzpomínkami, které se brzo ztratí. Ale tak to zkrátka je, když prostě chápete smysl pro humor a držíte se hesla „carpe diem“.
Vlečete se městem, smějete se, zatímco v hlavě vám hučí ze včerejšího večera. Kde jinde se můžete cítit jako rocková hvězda, kdo jiný vám, kromě alkoholu, pomůže překonat morální a fyzické překážky? Samozřejmě, že tu a tam narazíte na pár otravných protikladů, co by raději trávili víkendy na józe než u sporáku s hrncem a lahví. Ale víte co? Každý má svůj styl, ať už byl jednou nahoře nebo dole. Frustrace přece nemá být součástí víkendu, takže hurá do toho!
Odpovědná konzumace – nebo co si vlastně myslíte
Zatímco se snažíte ohnout kolena na parketu s partou kamarádů, už víte, že všechno má svůj čas. Párty je přece jedna věc, opice druhá. Schválně se zamyslete nad tím, kolikrát jste byli tak pod parou, až byste mohli učinit rozhodnutí, že už končíte s alkoholem a raději zaberete kolo jako novou, zdravější cestu. Ale ruku na srdce, když kolem vás je tolik inspirace, kdo by se vzdával?
Takže, chlast, ať už je to kvalitní gin nebo nervy drásající vodka s pomerančem, je jako lidská duše – chaotická a často nečitelná. Ovšem, nakonec se podívejte na to, kolik slibných možností nakonec bez rozmyslu rozprášíte na parketu. Budete skákat přes všechny propasti, dokud budete mít sílu trápit se s pátečními ponocováními. A to je důvod, proč se setkáváme znovu a znovu. Protože ať už pijete cokoliv, s námi se naučíte, jak si život užít naplno.