Pijete rádi? Tak to se dobře bavíte! A když se nad tím zamyslíte, vypadá to, že chlast je jakýmsi univerzálním jazykem, který spojuje lidi napříč generacemi a kulturami. Bez ohledu na to, jestli jste yuppie ve skvěle padnoucím obleku, boomer u sklenky whisky nebo carpe diem typ, který se právě vrátil z noční jízdy na skateboardu, alkohol rozmlouvá. A co víc, ukazuje nám, že střízlivý pohled na existenci je někdy děsivé místo. Tak se pohodlně usaďte, protože teďka si na téma chlastu řekneme něco, co vám zamotá palici.
Podivná historie a překvapivé spojení
Víte, že první nápad na výrobu alkoholických nápojů přišel ze starověkého Egypta? Učenci se domnívají, že starověcí Egypťané byli tak nadšeni vínem, že postavili celý chrám, kde se chlastalo snad víc než v průměrném barovém zábavném podniku dnes. Přitom si to vůbec nemoci neuvědomovali, jakým způsobem ovlivňovali moderní kulturu – od rituálního pití po současné party, při kterých se lidé snaží navázat románek s hezky vypadající cévou. Tento archeologický fakt potvrzuje, že chlast má v zádech podivuhodnou historii, a tím přidává na jeho přitažlivosti. Nikdo se neumí smát a činit naivní rozhodnutí lépe než ten, kdo má v sobě aspoň jednu sklenku.
S vědomím tohoto historického odkazu se podíváme na to, jak alkohol utváří naše sociální chování. Dnešní večery se zpravidla odehrávají v zakuřovaných klubech, kde se pití mísí se smíchem a flirtováním. Město bují a hrany rozmazaných objektivů našich mobilních telefonů zaostřují na tváře mladých i starých, které se usmívají, kroutí se či tančí. Oslavy vážně už dávno přestaly být jen o oslavě života – staly se jakousi soutěží mezi generacemi, kde se každý snaží prosadit svou a hlavně nezapomenout, co bylo důvodem pro zábavu.
Vzpoura a revoluce v pintě
Ale co se stalo s jednoduchými potěšeními, jako je domácí vaření a hraní na dřevěnou kytaru? Inovace a moderní technologie přetvořily chlast do vysoce sofistikovaných nápojů plných chutí, což je částečně dobrá věc. Říká se, že pivo je nápoj ladění, ale dneska už dostanete více nápojů než Instagramových filtrů. Stále máme ale tendenci se vracet k osvědčeným klasikám. Jakoby nás nostalgie sdrtila do jednoho rituálu – zvednout sklenici a poděkovat za to, že jsme vůbec připraveni čelit další náročné pracovní neděli bez nutnosti zásahu do systému.
S tím související minimalistický styl života nabírá na obrátkách – kroužení okolo nápojů plných kalorií se pomalu ale jistě stává passé. Dalo by se říct, že prudce stoupající popularita craft beer a objevování produktů lokálních výrobců ukazují, že se lidé rádi zajímají o to, co pijí. Vašek odvedle se dal na zdravý životní styl, a tak si vyrábí vlastní tonik, které by prý mohlo zachránit náš život. Kdo by to byl řekl?
Když se zamyslíte, je to celé jen otázka prostoru a času. Chlast, který jste pili loni na festivalu, se může letos zjevit v jiném světle. Když si s kamarády dáte drink před další party, možná zjistíte, že vaše sklenka se mění v odrazový můstek za poznáním naprostých bizarností. Ať už víte, co si dáte příště za drink, ať už to je staré dobré pivko nebo něco extravagantního, hlavní je užívat si ten moment a nezapomenout, jak jsme se k tomu chlastání vůbec dostali.