Když už se dostanete do situace, kdy večer na baru s přáteli vylovíte lístek s nabídkou drinků, přemýšlíte o jediné – co bude dneska to pravé ořechové. Ať už to je na jejich čemkoli – kultivovaný gin s tonikem, nebo horké pivo z místní minipivovaru, alkohol se stal naším stálým společníkem, který nás žene do davu, mluvit s lidmi a zapomínat na stresy všedního dne. Nejde jen o zábavu, ale také o přísun kreativity a nebojácnosti, abychom zaplnili prázdné chvíle konverzací i s těmi, kteří bychom normálně nepotkali v práci nebo na ulici.
Na večerní seanci s kamarády se víno nebo whisky mění v elixír, který nás proměňuje v kouzelníky sociálních interakcí. Skeptické pohledy ostatních na účinky alkoholu zní v uších jako monotónní zvuky starého gramofonu. Odborníci potvrzují, že mírná konzumace alkoholu nejenom rozvolňuje jazyk, ale také posiluje naše napojení na ostatní a dodává odvahu. Vzpomínáte si na minulé páteční večery, kdy se na baru strhly diskuze, které by jinak nikdy nevznikly? Který jiný nápoj vám pomůže rozvázat jazyk u šarmantního souseda nebo u sexy blondýny naproti?
Historie, kterou si pamatuje máma
Alkohol byl s námi odjakživa, o tom asi nemusíme debatovat. Od egyptských pohárků vína, které vynikali v chrámech, až po japonský sake, jehož vliv přetrvává dodnes, se pití stalo součástí našich kulturních zvyklostí. Dalším fascinujícím faktem je, že alkohol byl ve středověku považován za bezpečnější volbu než voda, která byla často kontaminována. Podivíte se, že naši předci se spíše dopouštěli konzumace piva nebo vína než vody z městských zdrojů. To nám připomíná, že i dnes, v přetechnizovaném světě s čističkami vody, toužíme po chvilkách, kdy sklenice naplněná alkoholem přivítá naše ústa s otevřenou náručí.
Není to proto divné, že jakmile padne poslední klapka pracovní doby, vyrazíme do ulic, abychom si užili to, co nám život nabízí. Avantgardní koktejly, jízdy na kole při západu slunce, outsiderské akce, to vše je zabarveno touto blahodárnou ingrediencí, která nás spojuje. Ke každému příběhu patří kapka alkoholu, nebo ne? Přece jen, kdo by neochutnal ten úžasný Cabernet Sauvignon, zatímco se snaží naočkovat vtipy do konverzace, kterou by jinak vedl jako zaujatec na schůzi?
Ve jménu přátelství a až příliš spečené slaniny
S každým dalším drinkem a párty, která nás shrne do jednoho velkého hrnce plného smíchu a šílenství, si uvědomujeme, že alkohol nás přetváří na součást jedné široké rodiny. Ruka v ruce s vyprávěním bizarních historek kráčí pálenky a vínoví jako neodmyslitelný dualismus mezi tím, co je přijatelných a co už je „přehnané“. Veškeré záludnosti alkoholu se přetvářejí nočním světlem do fábulí, které bez změtí hrozí, že zůstaneme neznámi.
Ať už jste doma s flaškou nebo na vydařené párty s kolegy, jedno je jisté: alkohol je již dlouho součástí našich životů. V těchto osvěžujících chvílích se z nás stávají filozofové, umělci a spontánní umělci. Je to něco, co umí rozproudit krev a naservírovat šanci na nová přátelství a nevšední zážitky, které byste si jinak neodvážili ani představit. Tak co, jdeme na drink, nebo jak se říká, “cheers to that”?