Kdo z nás by si někdy netroufl na originální drink v oblíbeném podniku, zatímco venku prší jako o život? Na správné party se totiž nesmí zapomenout na oblíbenou lahvinku, ať už je to červené víno, whiskey nebo drahocenný gin. Čím dál tím více yuppies, boomers a dalších dobrodruhů, kteří se nebojí vyzkoušet něco nového, se oddává trendům, které přetvářejí staré dobré nápoje na veselé koktejly plné vzrušení. Píše se rok 2023 a městský bar se mění na kouzelnou laboratoř, kde zkoumáme, jak zlepšit nejen chuť, ale také náladu.
Drink pro každou příležitost
Nedávno jsem na jedné z těchto parádních akcí viděl barmana, jak míchá drink s názvem „Riziko“. Skládal se z ginu, toniku a – nyní se podržte – ze špetky pravého psychologického experimentu. Barman vyzval každého, kdo si objedná, aby před uvedením drinku udělal bingo na to, co se mu nejspíš stane za pětiminutovku. Ještě nikdy jsem neviděl tak rozjařené tváře, protože většina se shodla, že čeká na „Nejhorší selfie večera“. Zajímavostí je, že podle nějaké neohrožené studie pití při hrách zvyšuje naši schopnost ochutnávat. To znamená, že drink nejenom osvěží, ale také vaše chuťové pohárky překvapí a pobaví. Kdo by to byl řekl, že odpovědnost zodpovědného pití spočívá v pití s přáteli, zatímco zhazujete špatné rozhodnutí?
Přestože se experimenty s alkoholem mohou zdát jako úžasné dobrodružství, někteří jednotlivci na scéně stále drží jistou konzistenci. V dnešních hospůdkách se už netočí pouze klasické lahve s pivem a whisky, ale každou chvíli se objevují trendy pití, které přetvářejí naše očekávání. Kdo by si pomyslel, že by mohl do sklenice přidat vysoce kvalitní olivový olej? Ano, to je přesně to, co poslední módní předpisy doporučují pro přípravu „Olivového pána,“ což je gin s tonikem, rozmarýnem a špetkou exkluzivního oleje. Zbylé dno sklenice se pak využívá jako podložka pro prsty při ochutnávání skvostného lahodného moku.
Odpovědnost či sebevražda?
Tak, víme, že každý z nás má občas chuť na něco extra, což může být nápadně vzrušující. No, ačkoliv kultivované zažívání místních specialit je jednou z věcí, na které se můžeme pyšnit, dobrý rozum začíná vést k rozuzlení. Každý nadšenec by měl vědět, že vyzkoušet cokoliv v nadměrném množství může vést k potenciálnímu pití, které si sousedé možná už nebudou chtít užívat. Mít super party nedává zrovna zelenou bezmeznému utrácení na totálně zbytečné drinky, kde zapomínáme proporce. Když sázíte na drahé láhve, je vždy lepší mít tušení, kdy se zarazit.
A přece, jakože jsme lidé, musíme si občas užít. Oslavit jakékoli malé vítězství, i kdyby to byl drobný úspěch v profesním životě nebo snaha odhalit tajemství nasávající kultury. Když si gebeš nelení vyhlásit „tak jaká je tahle skvrna na tričku?“ a přitom si za přítomnosti několika šálků dražšího rumu vyplánujete perfektní binging, pamatujte, že ten drink, který vám teče skrze hrdlo, je chuť svobody, ale také míru zdravého rozumu.
Zakončíme to tedy osvěžujícím drinkem, který se nezapomíná a naše investice v oblasti dobrého jídla a pití zůstane výjimečná, pokud to budeme mít pod kontrolou. Nezbytně se ujistěte, že si k drinku vezmete také chuť na zábavu a humor. A to jak i v nejtěžších chvílích, kdy se všichni potíme nad rozuzlením, proč jsme si tu poslední rundu objednali. Tak na zdraví, milí životní experti!