Když se zamyslíme nad tím, co nám dává život, většinou to spočívá v nezapomenutelných zážitcích. A právě alkohol se na těchto zážitcích často podílí. V našich městských džunglích, kde se noční život rozjíždí jako šílený vlak, je snadné najít si svou oblíbenou destilaci, ať už je to typický gin, nebo snad exotický koktejl s jakýmsi podivným názvem, který nikdo nikdy neřekl dvakrát správně. Ať už jsme yuppies, kteří si chtějí užít život naplno, nebo boomers se vzpomínkami na zážitky z mládí, jedno je jasné – chlast je náš kamarád.
Alkohol s námi prochází historkami, které si s chutí vyprávíme u piva nebo skleničky vína. Ale co když vám řeknu, že na planetě Zemi existují místa, kde lidé chlastají doslova na jiném levelu? Například v Itálii, v regionu Friuli-Venezia Giulia, místní obyvatelé nejsou jen fanoušky vína, ale svá vína považují za sportovní disciplínu. Doslova! Oslavují zde tradiční způsoby pěstování hroznů, a v rámci vinobraní se během sklizně organizují závody o to, kdo vypije nejvíce skleniček v nejkratším čase, a to vše pod dohledem. Je to naprosto legitímní soutěž a troufám si říct, že by to dostalo i pasivního milovníka alkoholu do varu.
Kocovina jako životní styl
Mít kocovinu znamená, že jste to správně přežili, ne? Někdy je to jako medaile, kterou si zasloužíte po divokém večeru. Po víkendovém maratonu pálení žil a touhy si užít každý moment, si mnozí z nás vychutnávají ráno, kdy se probouzejí s bolestí hlavy, slabostí a vzpomínáním na události, které se zpravidla neodehrávaly ve střízlivém stavu. Ať už bylo na večírku cokoliv, ať už se to stalo na rooftopu s výhledem na město nebo v malém baru, kde se cení horké tančíčky, ráno se budeme rýpat v přebytku dobrého pití.
Ale pozor! Kocovina ovšem není bezvýznamná. Podle vědeckých studií může pít v rozumných hranicích pozitivně ovlivnit naše zdraví. To znamená, že občasná lahodná sklenka vína může podporovat srdeční činnost a dokonce nám dává nejlepší důvod, proč si užít pátek s kamarády. Ovšem všechny tyto pozitivní účinky se rozplynou jako kouř, pokud to přehneme. V tom případě nás čekají nejen bolesti hlavy, ale i stydlivé pohledy z rána a úvahy, které barmanská kultura většinou cash back centrem uznale toleruje.
Skryté poklady na dně sklenice
A pokud si myslíte, že víte, co pít, vyvedu vás z omylu. V dnešní době je na trhu mnohem více, než jen klasické pivo, víno nebo spirituály. Zrovna tak se ale můžete ocitnout na dosah lahodného nápoje, o kterém jste nikdy neslyšeli – saké! Japonský poklad, který je vyroben z rýže, se často pije teplý v zimních měsících, ale stává se stále oblíbenějším i během letních sluníček. Vždyť kdo by mohl odolat osvěžujícímu nápoji, který apeluje na všechny smysly?
Pravda je, že se na kulturu alkoholu díváme jako na součást sebevyjádření, ať už to znamená nakoupit preppy craft pivo nebo experimentovat s trendy koktejly. A právě zde se protínají naše životy, městským slangem a dovedností bavit se i bez ohledu na to, co koristíme z lednice nebo barového pultu. Takže do toho, opijte se tou 자유의 방법 (“metodou svobody”), než vám povedená párty ujede vlak, a užijte si každé kapky žití naplno!