Tip na recept: Hovězí steak s brusinkovou omáčkou na grilu
Září 22nd, 2011
Léto už sice asi definitivně skončilo, ale občasné slunečné počasí nám stále dává možnost užit si pěkné dny na zahradě venku u grilu. Ono není nad to připravit si nějaký ten kousek masíčka vlastnoručně, ideálně k tomu pivečko nebo víno – prostě takové pohodové odpoledne či podvečer. A právě proto jsme pro vás našli jeden super tip na gril – hovězí steak s brusinkovou omáčkou.
Vedle roštěné a brusinkového kompotu budeme potřebovat ještě například červené víno a nebo žatecké pivo, které je základem marinády. A teď už si připravte tužku a papír pro zápis surovin a podívejte se jak na to, ať to můžete vyzkoušet ještě tenhle víkend!
Myslíte si, že takhle krásně čistý resp. nespálený steak se dá udělat i na ohni, na grilu na zahradě? Máme lávový gril
, ale nějak si netroufám na něj pustit takové masíčko..