Nezdravě.cz

Interview Z1, tentokráte je hostem Josem Valihrach, vinař roku 2009, takže povídání rozhodně stojí za to.

chlast 2009, rozhovor, vinař roku, víno

Pro mnohé je tohle možná nošením dříví do lesa, ale přesto se jistě najde mnoho lidí, pro které je to zajímavá informace – jaké kategorie vína vlastně existují, jak se liší, a které stojí za pozornost? Celkem přehledně to vysvětlují Tomáš a Matouš v jednom z dílů pořadu Sommeliéři internetové televize MUVI.cz, takže se pojďme podívat, jak to vlastně je.

chlast sommeliéři, víno

Loni, to jest za rok 2008, se do České republiky dovezlo více než 1,5 milionu hektolitrů vína. Z toho bylo bílého vína 46 % a červené víno tvořilo 51 %. Průměrná cena dovezeného vína byla 21,50 Kč za litr.

Náš vývoz je o hodně nižší – „pouhých“ 272 tisíc hektolitrů vína.

Zdrojem údajů je Státní zemědělský intervenční fond (SZIF).

chlast import, víno

Proč Brno? Protože od 4. do 6. března, to jest příští týden středa – pátek, tam bude veletrh Vinex, poměrně velká, možná i největší, vinařská přehlídka u nás. Bude tam více než 30 vinařství, například Bohemia Sekt, Znovín Znojmo, Vinné sklepy Valtice, Patria Kobylí, Templářské sklepy, Vinselekt Michlovský, Vinařství Lahofer a další.

Asi ne každý se dostane na zlatý hřeb veletrhu – galavečer, ale i tak si u degustací jistě přijde každý milovník vína na své. A to co bude při degustaci nejvíc chutnat, bude samozřejmě také k dostání pro zakoupení do domácích zásob.

A víno přátelé, to je vlastně takový elexír života. Proč by ho jinak podávali dokonco ve zdravotnických zařízeních po odběru krve?

chlast Brno, veletrh, víno