Do nejstaršího vinného sklípku chodili naši předci na „sklenku“ již před 6000 lety
Víno má historii opravdu dlouhou a košatou, o tom není sporu. Nyní ale archeologové přišli na to, že je historie vína ještě delší než se čekalo. Při vykopávkách v Arménii totiž objevili zatím vůbec nejstarší vinařství na světě. Tedy spíše jeho pozůstatky, protože jeho stáří datují na dobu před 6100 lety.
6100 let starý vinný sklípek. Fotokredit: Hans Barnard, UCLA
„Je to poprvé, co se podařilo archeologicky prokázat produkci vína v době před 6 100 lety,“ uvedl Gregory Areshian, archeolog Kalifornské univerzita v Los Angeles, jejíž stránky o objevu informovaly.
„Jde o nález dosud nejstaršího místa, kde se vyrábělo víno,“ uvedl na stránkách univerzity Hans Barnard, další z týmu archeologů. „Našli jsme lis, fermentační nádoby a zásobní džbány,“ dodal.
Takže pravda schovaná ve víně je jednoznačně prastarého původu a stojí za to se k ní vracet, protože když nějaký nápoj přetrval takové věky, musí na něm opravdu být něco jedinečného.
Zdroj: Ekolist.cz, UCLA
