Dnes začíná v pražských Letňanech jeden z největších každoročních svátků piva v ČR – Český pivní festival.
Po dobu 17 dní (od 12. 5. do 28. 5. 2011) pro vás bude připravena nabídka toho nejlepšího z českých pivovarů, od českých kuchařů, řezníků a pekařů. Budete mít možnost ochutnat více než 70 značek českého piva vždy ve špičkové kvalitě ve skleněných džbáncích.
Obsluhovat Vás bude 200 děvčat a chlapců v českých krojích. Zažijete neopakovatelnou atmosféru v jednom ze tří velkoprostorových stanů a jednom stanu pivních profesionálů s celkovou kapacitou 10 000 míst k sezení.
V každém stanu pro Vás budou připraveny speciality šéfkuchařů známých českých restaurací a cateringových společností, jako Vyšehrad 2000 Catering, Fastgood či Arter catering.
Každý stan má své vlastní podium s pestrým zábavním programem.
Na festivalu se platí speciální měnou,takzvaným pivním tolarem. Ten urychluje způsob placení a tím i vaší obsluhu.
Zdroj: Český pivní festival
chlast
festival, pivo, Praha
… a mít u toho pohotového fotografa:
chlast
fotografie, pivo
Blíží se čarodejnice a tak vám Dan Šabík představí pivní styl, který je neodmyslitelně spjatý s Bavorskem – nakuřovaná piva rauch. Můžete se těšit na ochutnávku nakuřovaných ležáků, pšeničných piv a dalších stylů.
Kde? Pivotéka Pivní Rozmanitost - Husitská 37, Praha – Žižkov
Cena degustace: 150Kč
Datum a čas zahájení: středa 20.4. od 19:00
Rezervace: 608 601 601
chlast
degustace, pivo, pivotéka
Letos slaví Sasko, tato nádherná oblast na Labi, 850letou historii vinařství. Od dubna do listopadu tak můžete navštívit více než 500 různých akcí, které mají jeden cíl: oslavovat kulturní bohatství Saska: vinnou révu. Oslavy začínají na míšenském náměstí 14. -16. dubna válením sudů. Všichni milovníci vína a dobré zábavy jsou zváni.
chlast
Sasko, víno
Pomalu se nám blíží Velikonoce a s těmito svátky i další ze speciálů, které k těmto a podobným událostem vaří naše pivovary. Teď na jaře je to konkrétně například zelené pivo od Starobrna.
A co o něm říká jeho výrobce?
Zelené pivo je speciální ochucené pivo, jež bylo uvařeno v pivovaru Starobrno. Zelené pivo vzniklo spojením kvalitní vody, ječného sladu vyrobeného z toho nejlepšího moravského ječmene a toho nejjakostnějšího žateckého chmele.
Pivo bylo vařeno tradičním způsobem na 2 rmuty. Díky tomuto způsobu vaření dostalo pivo pod pečlivým vedením našich sládků plnou chuť a příjemnou hořkost. Svou sílu pak Zelené pivo získalo klasickým spodním kvašením v průběhu osmi dnů díky pivovarským kvasnicím, které pocházejí z našeho vlastního kmene. Dlouhým zráním při teplotě 1 °C se pivo chuťově zaokrouhlilo a získalo svůj typický buket a říz. Jako oko v hlavě si ovšem naši sládkové střeží tajemství přídavku bylinného výluhu, díky kterému získává Zelené pivo svou zelenou barvu.
K Vám se tak pouze jednou v roce, tedy na Zelený čtvrtek, dostává unikátní pivo charakteristické zelené barvy s bohatou pěnou, příjemnou vůní a neopakovatelnou chutí.
Jestli je opravdu tak výjimečné a dobré budeme ovšem muset okusit sami. A za Nezdravě musím slíbit, že se tohoto úkolu se vší vážností ujmeme!
chlast
pivo, Velikonoce
Pro české pivaře je to zpráva dobrá i špatná zároveň. Svůj oblíbený mok si mohou dopřát čerstvě čepovaný už i v oblacích. Má to ovšem jeden háček. Tuhle službu zatím nabízí jen japonské All Nippon Airways. Ale snad se dají inspirovat i na Ruzyni více obvyklé letecké společnosti …
Zdroj: Cestovani.idnes.cz
chlast
letadlo, pivo
Podle E15 si Češi na ochucená piva zvykají stále více. Tato informace je podložena jak statistikou z Bernardu, kde podíl těchto piv dosáhl loni 7,3 procenta, tak odhadem šéfa Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého.
Svou tradici mají různá ovocná piva hlavně v Belgii, převažují různé ovocné příchutě jako je třeba švestkové, třešňové nebo malinové. Setkat se můžeme ale i s nezvyklými jako je pepřové či čokoládové pivo. U nás je asi nejběžnější medové pivo, které je poměrně pravidelně k dostání na různých trzích, jarmarcích a podobných akcích.
Názor Nezdravě.cz: Klasické chuti piva se ale jen těžko něco vyrovná, pokud má někdo náladu na experiment, je lepší zkusit spíše neobvyklou značku nebo zahraniční výrobek než tekutinu, která připomíná ve valné většině spíše nepovedenou limonádu.
Zdroj: E15
chlast
pivo
Na mezinárodní prestižní soutěži Chardonney du Mond, která je pořádána každoročně ve Francii, se výborně umístilo moravské víno. Josef Valihrach tam totiž se svým Chardonnay – výběr z hroznů 2006 získal zlatou medaili a zároveň se umístil jako třetí nejlepší ze všech. Gratulujeme!
chlast
Chardonnay, Morava, Valihrach, víno
Sládci Plzeňského Prazdroje v pátek 11. března 2011 uvařili slavnostní velikonoční várku ležáku Pilsner Urquell, které požehnal plzeňský biskup František Radkovský. Pivem se osvěží turisté a poutníci v římské církevní restauraci Giovanni Paolo II. a představitelé Vatikánu.
„Rozhodnutí padlo poté, co jsme zjistili, že v Římě je restaurace, která patří Vatikánu, a naši italští partneři zjistili, že tam je zájem o naše pivo,“ řekl Jurina.
Požehnané pivo se do Vatikánu poveze po 20. dubnu.
Zdroj: FN
chlast
pivo, Plzeň, Vatikán
Rok 2010 nebyl pro vinaře příliš veselý. Alespoň co se úrody vína týká. Ta byla totiž špatná a výnosy nízké. Důsledek pravděpodobně dopadne na nás na všechny (tedy alespoň na nás, na milovníky českého vína), protože můžeme očekávat zdražení. Podle ankety ČTK, kterou provedla mezi výrobci vína na veletrhu Vinex můžeme očekávat zdražení až o 10 procent.
Podle ředitele Vinařského fondu Jaroslava Machovce zdražují především vinaři, kteří dodávají na trh ve velkém. „U menších firem to bude rozdílné. Ti co nezdraží, budou muset snížit marže. Zvýšení cen nevyrovná ztráty,“ uvedl Machovec.
Některé firmy, jako například Bohemia sekt nebo Znovín Znojmo už ceny zvedly. Více než kdy jindy tak platí, že nejlepší kvalitu a cenu domácích vín najdete přímo u vinařů a v ověřených vinotékách.
Zdroj: FN, Foto: Pixmac
chlast
víno
