Nezdravě.cz

Pivovarů je po celé České republice poměrně hodně. Těch velkých je samozřejmě jen pár, ale malé „rodinné“ pivovary v posledních letech zase začali obnovovat svou tradici. A daří se jim někdy snad i lépe než těm velkým. Pokud se na počet pivovarů podíváme z hlediska krajů, nejméně jich najdeme v kraji Libereckém – tři velké a tři minipivovary.

Nebylo tomu tak ovšem vždy. Dříve se na Liberecku vařilo pivo v kde jaké vesnici, kde by to dnes člověk ani nečekal. To už je ovšem jen historie. Na druhou stranu to ovšem může být podnět pro novodobé podnikatele, i když samozřejmě konkurenční prostředí je dnes v pivovarnictví mnohem ostřejší a náročnější.

A jaká piva z Libereckého kraje můžeme tady v současnosti potkat?

Svijany

- desítka a jedenáctka Máz
- dvanáctka Rytíř
- třináctka Kníže
- tmavá Kněžna
- patnáctka Baron
- Weizenbier
- Fitness
- nealko Vozka
- Kvasničák

Rohozec

- Skalák, 11-13%, světlé, tmavé, řezané Skaláczech
- Podskalák
- medový Brtník
- konopný Skunk
- pomerančová Mixela
- pšeničný Unger
- Malinové pivo

Konrad

- osmička Reichenberger,
- desítka, jedenáctka a dvanáctka
- polotmavé Eso
- čtrnáctka Joker
- Červený král
- nealko Pilot
- citronový Chytrón

Krásná Studánka

- desítka Antal
- dvanáctka Gallas
- polotmavé Flik

Venelín

- Vendelín
- Pivovar Novosad
- František
- Čeršák

Zámecký pivovar Frýdlant

- Albrecht (od roku 2013)

 Zdroj: Sedmička

chlast Liberec, pivo

Plzeňský pivovar Prazdroj ohlásil zdražení svého piva o 2,5 procenta. Prazdroj desítka tak bude například stát o padesátník více. Jako důvod uvádí Prazdroj zvýšení vstupních cen jako je například energie nebo ječmen. Je to letos již druhé zdražení, první bylo jen o něco málo nižší na začátku roku v lednu.

„Pro zachování unikátních vlastností značek našich piv používáme kvalitní české suroviny, které jsou pro ně typické. V kvalitě neděláme žádné kompromisy a nakupujeme ty nejlepší suroviny včetně sladovnického ječmene, který tvoří ve výrobě piva nejvýznamnější položku. Neustále hledáme způsoby, jak efektivně řídit naše podnikání a zajistit, aby pivo, český národní nápoj, zůstalo pro pivaře cenově dostupné,“ komentoval pohyb cen generální ředitel Prazdroje Douglas Brodman.

Zdroj: Ekonomika.idnes.cz

chlast pivo, Prazdroj