Archive

Archive for Březen, 2010

Navrhni vlastní volební Billboard

Březen 30th, 2010

Blíží se volby a různé agitátorství a plitické kampaně sílí. Je proto pozitivní, že se najdou i způsoby, jak se na věc podívat s vtipem a nadhledem. Příkladem může být soutěž na stránkách ČSSD proti Vám, kde Občanští demokraté reagují na nesmyslné návrhy sociálních demokratů vtipem.

Po republice vyvěsili kolem padesáti billboardů, které zobrazují Jiřího Paroubka bojujícího za všechno, včetně poplatků u veterináře nebo proti mlžům, plžům, hlavonožcům. Nyní mohou všichni zájemci navrhnout vlastní vtipný billboard.

Billboard CSSD proti Vam

Zkuste na stránkách ČSSD proti Vám i vy svou fantazii a ostovtip a navrhněte tu nejlepší hlášku na paroubkův billboard.

PR ,

Mícháné pivní nápoje

Březen 20th, 2010

Pivo nemusíte pít jen tak samotné. Zajímavých kombinací se dá docílit i při jeho použití jako ingredience v míchaných nápojích. A rozhodně to nemusí být jen pivo s colou známe od naších západních sousedů.

S online ukázkou jak takovéto drinky namíchat přišel online magazíne Xman. Nás tam nejvíce zaujal Fancy drink – Ginova Lamp:

v šejkru smícháme:

  • 2 cl Blue Curacao
  • 3 cl Gin Beefeater
  • 1 cl Citronová šťáva
  • 3 cl Brusinkový džus

nalejeme do sklenice s ledem a dolejeme pivem
ozdoba: pomeranč, koktejlová třešinka

Další recepty spolu s videem najdete na již zméněném Xmanovi

chlast ,

Grilujeme na plynu

Březen 18th, 2010

Plynový gril

Jaro už je zdá se opět tady a tak se neodvratně blíží doba, kdy budeme moci konečně vyrazit na zahrádku či do přírody a něco dobrého si ugrilovat.

Pokud se začne mluvit o grilování, většina z nás si představí klasické grily na dřevěné uhlí. V moderním světě dneška ovšem samozřejmě najdeme i jiné možnosti.  Jednou z nich jsou plynové krby, na které se dnes podíváme o něco blíže.

Základním rozdílem oproti ostatním grilům je zde právě druh paliva, kterým je plyn. Ten je přiváděn k hořákům z plynových lahví nebo plynovou kartuší. Hořáky pak rozehřívají buď lávové kameny nebo kovové profily, které rozvádějí teplo ke grilovanému pokrmu. Pro přípravu grilovaných jídel, hlavně masa jako jsou steaky, jsou většinou vhodnější právě varianty s kovovými profily, protože rozvádějí teplo rovnoměrně.

Hořáků může být u plynového grilu několik, podle velikosti grilu – ty velké jich mají až šest. Zapalování hořáků je prováděno integrovaným piezoelektrickým  zapalovačem takříkajíc „na jedno stisknutí“. Každý z použitých hořáků má samostatnou regulaci teploty včetně úplného vypnutí.

U velkých plynových grilů tak můžete některé hořáky zcela vypnout nebo třeba na jedné polovině grilovat steak na vyšší teplotu a na druhé zeleninu na nižší výkon. Velké grily mohou být navíc vybaveny i boční plotýnkou, na které můžete souběžně s grilováním například vařit přílohu – třeba těstoviny či brambory.

Grilovací rošty jsou buď nerezové nebo pokryty  vysokoteplotním smaltem. Plynové grily je samozřejmě možné doplnit širokou škálou doplňků jako jsou kolečka pro převoz větších grilů, teploměry nebo vyměnitelné misky na odkapávající tuk a šťávy z masa.

Nevýhody plynových grilů

  • na rozdíl od dřevěného uhlí sami nedotváří výslednou chuť
  • palivo může být hůře dostupné než klasické dřevěné uhlí
  • obtížnější možnost uzení

Výhody plynových grilů

  • jednoduché zapalování za každého počasí
  • plynulá regulace jednotlivých hořáků
  • je možné začít grilovat okamžitě
  • jednoduché čištění a údržba

PR , ,

Velikonoční pivo? Zeleno-červené? Jdi do toho!

Březen 16th, 2010

Velikonoce se kvapem blíží a o těch letošních se nebudou obarvovat jen vajíčka. Společnost Brewery totiž připravila speciální Velikonoční Krasličák, který hraje všemi barvami. Společnost totiž nabízí čepované zelené nebo červené pivo, ale dodává, že lze do půllitru dostat i barevnou kombinaci, která bude nepromíchanou a obě barvy jasně oddělené.

Varianty se ale neliší jen barvou, ale i chutí. Zelený Velikonoční Krasličák je méně hořký a jemnější, zatímco červený je pivem s výraznou hořkostí, plné, chlebnaté chuti a výrazné chmelové vůně. Typově se jedná u obou variant o světlé pivo.

Tak co – dáte si?

Zdroj: iHned.cz

chlast , , ,